Die reduzierte Qualität ist da wohl weniger Wasser und mehr Luft wird in die untere Kammer, welche Wirkung (reduziert), die Temperatur und den Druck als das Wasser läuft durch den Kaffee. Wie du schon sagtest, am besten, um die richtige Größe Topf für die Menge an Kaffee, die Sie brauen sind. Der Hauptnutzen, den ich fand, ist, dass der Tag Kommentar macht das Koffein Lieferung "erweiterte Freigabe". Ich hatte einen Mitbewohner, verstärkt sich dieser Effekt mit grünem Tee-Extrakt. Sind Sie mit einem burr mahlwerk? Können Sie empfehlen, die Besonderheiten -- die Art und Weise zu ändern, Temperatur -, Zeit -, grind-Größe-so, wie Sie sich auf süß/fruchtigen Noten? Ansonsten ist dein Vorschlag von pour-over ist bedeckt durch CrsOystr Antwort; spezifische Empfehlungen für Temperatur und Mahlung sind in PJNoes' (wenn auch etwas später) zu beantworten. Wenn Sie einverstanden sind, dass die Inhalte, upvote diese. Wenn Sie mehr spezifische Empfehlungen, fügen Sie Sie verbessern Ihre Antwort!

Ein Kater ist der Körper, der reagiert, vergiftet. Kaffee wie jede andere Flüssigkeit, die Sie trinken könnte, wird mit der Austrocknung. Wenn Ihre Trunkenheit verursacht hat Sie, um zu schlafen, und Sie normalerweise trinken Kaffee jeden morgen, Ihr können Kopfschmerzen verschlimmern oder teilweise verursacht durch Koffein-Entzug, also eine Tasse Kaffee zu verbessern. Und wenn du das Gefühl mulmig, und nehmen Sie die Sahne und den Zucker in Ihrem Kaffee, es ist ein Weg, um steigern Sie Ihre Energie ein wenig, ohne Feste Nahrung.

Aber Orangensaft, Tee, pop oder viele andere Getränke würde das gleiche tun, mit der möglichen Ausnahme des Koffeins, je nachdem, was trinken Sie wählen.